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本文目录

1. 猪肚鸡木耳煲汤的木耳木耳正宗做法
2. 清炖鸡汤最正宗的做法王刚
3. 腊肉炖木耳怎么做好吃

猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法

1、原料 ：猪肚1个、做法做法鸡1只、大全鸡汤3,鸡炖家常鸡炖家常000毫升、酸菜200克、木耳木耳泡椒30克、做法做法指天椒10只  、大全子姜50克、鸡炖家常鸡炖家常大葱50克、木耳木耳蒜片10克、做法做法白胡椒60克、酒75毫升、鲜笋200克、水发木耳150克、粉丝200克。

2 、猪肚洗净
，以滚水氽水5分钟，捞出刮去肚边的白膜后 ，再洗净切条，备用。

3 、鸡斩件，酸菜切片 ，泡椒去蒂籽切段，大葱切段，指天椒去蒂，子姜切丝 ，粉丝浸软，备用
。

4、将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时。

5 、另起油锅，将酸菜 、泡椒 、子姜、指天椒 、蒜片及大葱一起炒香，灒入酒。

6、将炒香的配菜放入猪肚汤锅中，加入鲜笋及水发木耳，最后落鸡件煮熟 ，加粉丝即成。

清炖鸡汤最正宗的做法王刚

材料：土鸡一只，干香菇6枚，枸杞子3g，葱，姜末各5g，盐1茶匙（5g）

做法

1 、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中 ，用温水泡发，洗净 ，沥干水分
，备用
。

2、把鸡洗净，放入锅中 ，加入1000ml凉水，中火烧开后，小心地撇去浮沫 ，加入泡好的香菇、葱 、姜末，转小火炖煮30分钟。

3、将枸杞子放入锅中
，继续加热10分钟 ，调入盐，离火 ，放凉。

4、待鸡汤完全放凉后，用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净，只留清汤 ，再次加热后
，即可趁热食用
。

腊肉炖木耳怎么做好吃

主料3种

马蹄200g，黑木耳5朵 ，腊肉50g。

辅料2种

姜适量 ，葱适量。

调料4种

油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量。

步骤 ：

步骤1

准备好食材--腊肉切片，黑木耳浸泡好，马蹄去皮洗净 
。

步骤2

马蹄切片，黑木耳去杂质，切小朵

 ，锅里油热 ，放姜，腊肉煸炒一下

，放入马蹄煸匀 ，放入黑木耳煸匀  。

步骤3

加料酒，加适量清水 ，大火煮开15分钟

步骤4

加些鸡精，撒些葱花即可。

OK，关于鸡炖木耳家常做法和鸡炖木耳家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。